Sugerencias de temporada por el chef Iñigo Peña

Guisantes salteados con alcachofas, borraja y espárrago fresco
Ravioli de seta de temporada
Secreto ibérico cocinado a baja temperatura con mojo de Dijon y manzana salteada
Arroz con almejas
Stear Tartar “Guikar Premium”